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Sabia que a AVEIA é um cereal amigo da saúde?

Sabia que a AVEIA é um cereal amigo da saúde?

Quem o diz é a nutricionista Iara Rodrigues na revista CRISTINA deste  mês. A aveia caracteriza-se por possuir proteína, amido (hidratos de carbono completos), fibras e ácidos gordos insaturados (gorduras "boas"). Além disso, a aveia contém diversos micronutrientes...

3 receitas para aproveitar TOMATE!

3 receitas para aproveitar TOMATE!

Tomate é o fruto desta época. Se existe ingrediente versátil na cozinha é o tomate e é no verão que sabe realmente bem! «Uma das principais curiosidades, sobre o tomate, é que ele é um alimento muito valorizado, por profissionais de saúde, e o seu principal interesse...

Já conhece os benefícios dos caldos para a saúde?

Já conhece os benefícios dos caldos para a saúde?

Qual é o seu caldo favorito? Uma coisa é certa, os benefícios estão garantidos. A canja de galinha é um clássico, uma daquelas receitas que tem gosto a comida caseira e que aconchega qualquer estômago! Mas sabiam que, para além de saborosa, é também uma ótima aliada...

Uma receita para conquistar!

Uma receita para conquistar!

Joana Barrios conquistou o marido pelo estômago. Acreditem que esta receita de Caril vai confortar a alma de muita gente. INGREDIENTES 1 pimento verde alongado 1 malagueta 1 bom molho de coentros frescos 1 bom molho de manjericão fresco 1 c. de sopa de sementes de...

Receita: Muffins de Abóbora e Feta

Receita: Muffins de Abóbora e Feta

No outono as abóboras são rainhas, mas o seu reinado é há muito esquecido... e não devia. Quem o diz é a nutricionista Iara Rodrigues. A abóbora constitui a base de muita da nossa tradição culinária, e é injustamente "culpada" de ser calórica e pouca valorizada...

Receita | Torta de doce de tomate

Receita | Torta de doce de tomate

Mais uma receita da minha mãe. Torta de doce de tomate. O meu doce favorito de há muito tempo. Não tive tempo de fazer o doce, mas a torta saiu. Não à primeira, mas à segunda. 😜 Ingredientes 6 ovos 200g açúcar 190g farinha bicarbonato pó royal raspa de limão...

― REVISTA CRISTINA ―

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