Esta não é assim bem bem uma receita, é mais uma sugestão da nossa Joana Barrios para servir uma sobremesa muito deliciosa, muito prática, muito fresca, que se guarda no frigorífico, num recipiente com tampa, e que aguenta vários dias! INGREDIENTES Para o pão de ló: 6...
Com o calor, o que apetece são refeições frescas. Se forem nutritivas e cheias de sabor, tanto melhor. Experimente esta sopa fria de Gaspacho de Melancia e Pepino, sugestão da nutricionista Iara Rodrigues. INGREDIENTES 400 g de melancia, sem sementes e cortada em...
Para o mês de junho, das sardinhas, da vida feita na rua, das Festas e da celebração, a nossa Joana Barrios trouxe para a revista CRISTINA uma sugestão bem popular, carregada de memórias, mas também de novos sabores que desafiam esta ideia tão purista de tradição....
A pergunta que se impõe: é possível ter prazer à mesa com petiscos saudáveis e deliciosos antes do jantar? A resposta da nossa nutricionista Iara Rodrigues é SIM. Este mês na revista CRISTINA pode encontrar três petíscos fáceis de fazer e de deixar água na boca....
Quer fazer uma refeição leve e sem hidratos? A nutricionista Iara Rodrigues preparou uma receita de Salada de Frutos do Mar para se deliciar. INGREDIENTES Camarões cozidos Anéis de lula grelhados Tomates-cereja cortados ao meio Folhas de salsa e coentros Azeite extra...
A nossa Joana Barrios é uma entusiasta da cozinhae adoro sabor e praticidade nas receitas do dia a dia, por isso, este mês entregou-nos Uma Boa Alegria de Batatas! Anote e experimente em sua casa! INGREDIENTES 5 batatas brancas médias 100 g de queijo mozzarella para...
O calor voltou e nada como uma sanduíche leve, fresca e deliciosa para estes dias quentes. INGREDIENTES Camarões cozidos e descascados Abacate maduro fatiado Fatias de pão integral ou wraps integrais ou pão pita Alface fresca Iogurte grego ligeiro Sumo de limão...
INGREDIENTES 200 g de flocos de aveia 100 g de amêndoas laminadas 75 g de manga desidratada 100 g de pepitas de chocolate negro 50 g de mel 60 ml de azeite 1 pitada de sal A preparação da receita está na página 119 da revista CRISTINA de abril.
Na edição de Abril da revista CRISTINA, Joana Barrios ensina a fazer Gnocchis de Batata com Molho de Tomate de Verdade. Uma receita que sabe bem em qualquer altura do ano. «Para abril, eis a prova de que é fácil fazer as receitas que me chegaram envoltas em enorme...
Nada melhor que uma massa deliciosa para o jantar, depois de uma semana intensa de trabalho. A nutricionista Iara Rodrigues sugere esta receita saborosa e nutritiva para entrar no fim de semana de estômago aconchegado. Anote os ingredientes: Para a massa 500 g de...
Para a edição de aniversário da Revista CRISTINA, a nossa Joana Barrios decidiu presentear-nos com a sua receita de Doce da Casa. Nós sugerimos que aproveite o fim de semana e delicie-se com esta sobremesa! Anote os ingredientes: Para a base • 12 bolachas «maria» •150...
O salmão é conhecido pela sua riqueza em gorduras "boas", em ácidos gordos ómega 3. Nutrientes essenciais para o nosso organismo, reduzem o risco de doenças cardiovasculares e são considerados anti-inflamatórios naturais, capazes de reduzir a inflamação que certas...
Gosta de cuscuz, mas acha que é uma coisa muito difícil de fazer na sua cozinha? A Cristina ajuda-o/a a descomplicar! Cuscuz é muito prático de se fazer e é um ingrediente muito versátil, fica bem em muitas e diferentes receitas. Desta vez, a apresentadora partilhou...
Tempo fresco pede um bolo de chocolate, quem o diz é Joana Barrios. Anote os ingredientes: 400g de queijo cottage (ou requeijão ou ricotta) 4 ovos inteiros 180g de chocolate negro 50g de farinha de trigo sem fermento t.55 50g de açúcar mascavado 50g de cacau magro em...
Para quem gosta de experimentar receitas novas ao fim de semana, este Bolo de Especiarias com Peras Assadas vem mesmo a calhar. INGREDIENTES 4 Peras 200g de Farinha 100g de Mel 100g de Açúcar Amarelo 1 Ovo 150ml de Leite Magro ou Bebida Vegetal (sem adição de açúcar)...
― REVISTA CRISTINA ―
