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RECEITA: Bolo de Bolacha à La Barrios

RECEITA: Bolo de Bolacha à La Barrios

A nossa Joana Barrios escolheu o Bolo de Bolacha feito à sua maneira para partilhar com os leitores da revista CRISTINA. Quem provou disse que era uma delícia, portanto aproveite e tire notas! INGREDIENTES 1 pacote de bolacha «maria» 200 g de manteiga 200 g de açúcar...

RECEITA: Banana Assada com Canela e Amêndoas

RECEITA: Banana Assada com Canela e Amêndoas

Apetece-lhe algo doce, mas está a evitar porque não quer que lhe faça mal à saúde? Já não precisa de estar nessa dissonância cognitiva. A nutricionista Iara Rodrigues partilha consigo três receitas saudáveis e nutritivas, que vão saciar a necessidade de comer doces,...

RECEITA: Sopa de Beterraba e Iogurte

RECEITA: Sopa de Beterraba e Iogurte

Já experimentou uma sopa fria de beterraba? O calor do verão convida-nos a procurar refeições leves, refrescantes e saudáveis. As sopas frias e coloridas são uma excelente opção para este período. Não só proporcionam uma explosão de sabores frescos, mas também são...

RECEITA: Sanduíche Caprese de Pesto

RECEITA: Sanduíche Caprese de Pesto

Levar sanduíches para a praia é uma opção prática e deliciosa para manter a energia e aproveitar o dia ao ar livre. Com um pouco de criatividade, é possível fugir da monotonia e preparar opções saudáveis e fáceis de transportar. Primeiramente, escolha ingredientes...

RECEITA: Salada César

RECEITA: Salada César

Com as temperaturas a aumentar, sabe tão bem uma salada leve e fresca... A nossa Joana Barrios decidiu partilhar, na revista CRISTINA deste mês, a receita de Salada César, mas não é uma Salada César qualquer. Já vai perceber porquê. Tome nota dos ingredientes que...

RECEITA | Sopa de Abacate e Pepino

RECEITA | Sopa de Abacate e Pepino

Sabia que existem inúmeros benefícios em comer sopas frias e coloridas? A nutricionista Iara Rodrigues apresentou 4 motivos: HIDRATAÇÃO Por serem à base de vegetais e água, estas sopas ajudam amanter o corpo hidratado. NUTRIENTES São ricas em vitaminas, minerais e...

RECEITA | Pão de Ló, Lima e Morangos

RECEITA | Pão de Ló, Lima e Morangos

Esta não é assim bem bem uma receita, é mais uma sugestão da nossa Joana Barrios para servir uma sobremesa muito deliciosa, muito prática, muito fresca, que se guarda no frigorífico, num recipiente com tampa, e que aguenta vários dias! INGREDIENTES Para o pão de ló: 6...

RECEITA | Gaspacho de Melancia e Pepino

RECEITA | Gaspacho de Melancia e Pepino

Com o calor, o que apetece são refeições frescas. Se forem nutritivas e cheias de sabor, tanto melhor. Experimente esta sopa fria de Gaspacho de Melancia e Pepino, sugestão da nutricionista Iara Rodrigues. INGREDIENTES 400 g de melancia, sem sementes e cortada em...

RECEITA: Salada de Polvo

RECEITA: Salada de Polvo

Para o mês de junho, das sardinhas, da vida feita na rua, das Festas e da celebração, a nossa Joana Barrios trouxe para a revista CRISTINA uma sugestão bem popular, carregada de memórias, mas também de novos sabores que desafiam esta ideia tão purista de tradição....

RECEITA: Rolinhos de Presunto e Abacaxi

RECEITA: Rolinhos de Presunto e Abacaxi

A pergunta que se impõe: é possível ter prazer à mesa com petiscos saudáveis e deliciosos antes do jantar? A resposta da nossa nutricionista Iara Rodrigues é SIM. Este mês na revista CRISTINA pode encontrar três petíscos fáceis de fazer e de deixar água na boca....

RECEITA: Salada de Frutos do Mar

RECEITA: Salada de Frutos do Mar

Quer fazer uma refeição leve e sem hidratos? A nutricionista Iara Rodrigues preparou uma receita de Salada de Frutos do Mar para se deliciar. INGREDIENTES Camarões cozidos Anéis de lula grelhados Tomates-cereja cortados ao meio Folhas de salsa e coentros Azeite extra...

Receita prática e cheia de sabor!

Receita prática e cheia de sabor!

A nossa Joana Barrios é uma entusiasta da cozinhae adoro sabor e praticidade nas receitas do dia a dia, por isso, este mês entregou-nos Uma Boa Alegria de Batatas! Anote e experimente em sua casa! INGREDIENTES 5 batatas brancas médias 100 g de queijo mozzarella para...

RECEITA: Sanduíche de Camarão e Abacate

RECEITA: Sanduíche de Camarão e Abacate

O calor voltou e nada como uma sanduíche leve, fresca e deliciosa para estes dias quentes.   INGREDIENTES Camarões cozidos e descascados Abacate maduro fatiado Fatias de pão integral ou wraps integrais ou pão pita Alface fresca Iogurte grego ligeiro Sumo de limão...

RECEITA: Granola Caseira de Amêndoas, Manga e Chocolate

RECEITA: Granola Caseira de Amêndoas, Manga e Chocolate

INGREDIENTES 200 g de flocos de aveia 100 g de amêndoas laminadas 75 g de manga desidratada 100 g de pepitas de chocolate negro 50 g de mel 60 ml de azeite 1 pitada de sal   A preparação da receita está na página 119 da revista CRISTINA de abril.

RECEITA: Gnocchi de Batata com Molho de Tomate

RECEITA: Gnocchi de Batata com Molho de Tomate

Na edição de Abril da revista CRISTINA, Joana Barrios ensina a fazer Gnocchis de Batata com Molho de Tomate de Verdade. Uma receita que sabe bem em qualquer altura do ano. «Para abril, eis a prova de que é fácil fazer as receitas que me chegaram envoltas em enorme...