Levar sanduíches para a praia é uma opção prática e deliciosa para manter a energia e aproveitar o dia ao ar livre. Com um pouco de criatividade, é possível fugir da monotonia e preparar opções saudáveis e fáceis de transportar.
Primeiramente, escolha ingredientes frescos e de qualidade. Optar por pães integrais ou de grãos variados adiciona fibras e nutrientes à sua refeição. Prefira recheios naturais como vegetais frescos, proteínas magras (frango, atum ou queijo cottage, por exemplo) e gorduras saudáveis (como abacate ou azeite).
Para evitar que as sanduíches fiquem moles, coloque os ingredientes húmidos no meio, longe do pão, ou separe-os em recipientes e só finalize na hora. Embalar adequadamente é essencial: use recipientes herméticos, papel vegetal ou sacos reutilizáveis, a fim de manter a frescura e a textura.
Hoje deixamos-lhe aqui a receita de uma sanduíche de comer e chorar por mais: Sanduíche Caprese de Pesto
INGREDIENTES
Pão integral ou ciabatta
Tomate maduro fatiado
Mozzarella fresca fatiada
Folhas de manjericão
Pesto caseiro ou comprado em loja
MODO DE PREPARAÇÃO
1 – Corte o pão ao meio e espalhe o pesto em ambas as metades.
2 – Monte a sanduíche: adicione fatias de tomate, mozzarella fresca e folhas de manjericão.
3 – Pressione suavemente e embale bem, para preservar a frescura.
Bom Apetite!
