Fatias frescas de gelatina de morango

CRISTINA, na cozinha, 5 Julho, 2013

Fatias-de-gelatinaMorangoA partir de hoje, o Daily Cristina tem um cantinho delicioso. Simples, fácil e “doce” para os olhos. Os primeiros a comer. É servido?

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Fatias frescas de gelatina de morango

4 pessoas
Fácil
Económico
Tempo: 20 minutos

1 meloa
150g de morangos
1 saqueta de gelatina de morango

Prepare a gelatina, dissolva o conteúdo da saqueta em 2 dl de água a ferver. Mexa bem até ficar bem dissolvida, junte 2 dl de água fria, mexa e deixe arrefecer.
Corte um chapéu à meloa e com a ajuda de uma colher retire as pevides e a polpa deixando apenas a casca inteira.
Lave e seque os morangos e corte-os em fatias, deite-os dentro da meloa, junte a gelatina fria e leve ao frio até ficar solidificado.
Antes de servir, corte a meloa em 4 gomos e sirva bem fresco.

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Aproxima-se o fim de semana ideal para experimentar esta receita. É fresca, leve e pouco calórica!
Como sugestão, mande-nos foto da sua experiência pelo Twitter ou Instagram identificando-a com #DailyMept.

 

Daily Team
Fotografias | Tiago Froufe

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